東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、2013年6月3日（月）より全国にて、「マルちゃん　黒い豚カレーうどん」をリニューアル発売し、「同　大辛豚カレーうどん」を新発売致します。

■商品コンセプト
　コクと旨味のあるカレーつゆでご好評をいただいている「黒い豚カレーうどん」に、期間限定で姉妹品が新登場です。通常よりも辛いタイプの「大辛」と2品合わせて発売することで、カレーフレーバーの需要が高まる夏場に向け、和風丼シリーズの強化を図ります。

■商品概要
　「黒い豚カレーうどん」は、こだわりのおいしさそのままに、調理時につゆが溶けやすくなるよう改良致しました。
　「大辛豚カレーうどん」は、唐辛子など香辛料を利かせた、スパイシーな後を引く辛さがやみつきになる一品です。

■商品特徴

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　本気盛（マジモリ）　豚キムチ」を2013年6月3日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「本気盛（マジモリ）」は「大盛」麺量と「濃い系」スープ、「がっつり」具材が特徴の、縦型ビッグカップのブランドです。この度の商品は、新規に開発した白菜キムチのFDブロックを使用しており、本気盛らしい具材の存在感が光る一品です。

■商品概要
　食べごたえのある太麺に、辛さを利かせた豚キムチ味のスープがマッチしています。具材にはシャキシャキと食感の良い白菜キムチを使用しており、気温が高くなる季節に向けて、食欲をそそる一品に仕上げました。

■商品特徴


■商品詳細

■商品コンセプト
　「あの街この味！」は、全国ご当地ラーメンの味わいを手軽なカップ麺で再現した新シリーズです。この度第一弾として、函館の「塩ラーメン」と和歌山の「醤油豚骨ラーメン」にスポットを当てた商品を発売致します。パッケージには地域の名所イメージを配し、見た目にも分かりやすくご当地感を表現致しました。

＜函館　塩ラーメンとは...＞
　チャーシュー・長ねぎ・メンマ・ほうれん草といったシンプルな具材に、あっさりした塩味と細めの麺が特徴で、札幌・旭川と並ぶ北海道3大ラーメンの1つに数えられている。
＜和歌山　醤油豚骨ラーメンとは...＞
　コクのあるまろやかな豚骨スープと醤油をあわせたスープに、具は刻んだ青ねぎ・メンマ・チャーシューなどに加え、かまぼこが入る。

■商品特徴


■商品詳細

■商品コンセプト
　この度の商品は、関西・東海エリアにおいて高い人気を誇るラーメン店「ラーメン横綱」とのタイアップ商品です。知名度のあるご当店の味わいを再現することで、お客様の安心感と期待感を演出致します。この度パッケージのリニューアルを図り、より多くのお客様へ商品をアピールして参ります。

■ラーメン横綱とは...
　1972年（昭和47年）に京都市南区吉祥院で、移動式の屋台ラーメン店としてスタート。すぐに「吉祥院の屋台」として人気となり、5年後に店舗をオープン。その後またたく間に京都・大阪・愛知・三重をカバーするチェーン店へと成長し、関東では千葉へも進出。現在も全店舗を直営し、創業から変わらない「屋台の味」を守り続けています。
　
■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、2013年5月20日（月）より全国にて、「マルちゃん　俺の塩」をリニューアル発売、「同　俺の塩　明太子味」を新発売致します。

■商品コンセプト
　「俺の塩」は、湯戻し1分で食べられるコシのある細麺が特長の、海鮮系塩焼そばです。今年で発売16年目を迎えるお馴染みのブランドより、この度新たに「明太子味」を発売致します。定番のソース焼そばとは違った味をお楽しみいただけるシリーズとして、2品合わせてユーザーの皆様にアピールして参ります。

■商品概要
　「明太子味」は、明太子の風味・辛味を利かせたソースにレモン果汁を隠し味として加え、気温が高くなる季節にぴったりな一品に仕上げました。どちらもソースに「赤穂のましお」を使用した、こだわりの味わいです。

■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん 縦型ビッグ　ラーメン凪　豚王　豚骨ラーメン」「同　縦型ビッグ　ラーメン凪　煮干王　煮干醤油ラーメン」を2013年5月20日（月）より、全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　この度の商品は、講談社発行「業界最高権威 ^※TRY認定 ラーメン大賞2012-13」でTRY大賞部門（総合部門）1位に輝いた「ラーメン凪」とのタイアップ企画商品です。今話題の有名ご当店の監修により期待感と安心感を演出し、また2品同時発売により相乗効果を図って参ります。
※ TRYとは...「Tokyo Ramen of the Year」の略。ラーメン王を含むラーメンの達人6名の審査員によって決定される、ラーメン業界最高権威の特集｡

■「ラーメン凪」とは...
　東京都新宿区の小さなラーメンＢａｒからスタート。2006年6月、渋谷に本格的な店舗をオープン以来、国内にとどまらず海外でも積極的な店舗展開を行っています。濃厚豚骨スープの「豚王」や、煮干ブームを牽引する「煮干王」など、各所から高く評価をされている人気店です。

■商品特徴

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、「マルちゃん　7種の野菜を食べるスープ　鶏白湯」を2013年5月20日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「7種の野菜を食べるスープ」シリーズは、彩り豊かな野菜をふんだんに使用した、「野菜でおなかを満たすスープ」です。一杯で^※一日に必要な野菜の3分の1（約117g）を摂取可能なため（生野菜換算）、食生活が偏りがちの方や、手軽においしく野菜を食べたい方におすすめの商品です。この度新たに「鶏白湯」をフレーバーに加え、更なるラインアップの強化を図って参ります。
※ 厚生労働省が推奨する、成人の一日当たりに必要な野菜摂取量：350g

■商品概要
　7種類の野菜を使用し、だしの旨味を利かせた白湯スープです。具材の食感や栄養素が失われにくいフリーズドライ製法により、野菜のおいしさを活かした一品に仕上げました。

■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑 一雄）が監修したレシピ本「マルちゃん焼そばレシピ」が、株式会社ワニブックスより2013年4月26日（金）に発売されます。

　「マルちゃん　焼そば3人前」は1975年に誕生し、焼そばを家庭で手軽においしく作れる商品として人気を高め、現在、当社で一番の売上げを誇るロングセラー商品です。本書では、この焼そばをもっとおいしく、もっと手軽に食べるための社員のアイディアがつまった57品のレシピが紹介されています。どんな食材でも合わせられ、アレンジの幅が広い焼そばの特長を生かし、子供が喜ぶ見た目もかわいらしいメニューから、大人のおつまみ、残った焼そばを使った春巻き・コロッケなどのアイディアおかずまで、いつもの焼そばが大変身します。

■コンテンツ

・Chapter1 簡単！ 3ステップのガッツリ焼そば
　牛肉とごぼうのしょうが焼そば
　アボカドスクランブルエッグ焼そば　
　焼そばカルボナーラ
・Chapter2 簡単！ 3ステップのヘルシー焼そば
　さっぱりトマト焼そば
　水菜とカッテージチーズのあっさり焼そば
　ヘルシーサラダ焼そば
・Chapter3 超簡単！ 2ステップのレンチン焼そば
　屋台風レンジ焼そば、坦々ソース焼そば
　シーフードレモン焼そば
・Chapter4 簡単！ 3ステップの焼そばアレンジ
　焼そばコロッケ、焼そばのチーズせんべい
　焼そばのおつまみ磯辺天
・コラム
　焼そばにちょい足し、ホットプレートパーティー、マルちゃんのひみつ　　など

■書籍概要

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　でかまる　ワンタン豚骨しょうゆ」を2013年5月6日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「でかまる」は「うまい大盛」をコンセプトに、味とボリュームの両方の満足をお届けする大盛カップのブランドです。この度、「でかまる」ならではの、食べごたえのあるワンタンを使用した豚骨しょうゆ味の商品を新たに発売し、ラインアップの強化を図って参ります。

■商品概要
　もちもちとした食感の太麺に、鶏油を利かせた深みとコクのある豚骨醤油スープがよく絡みます。具材にはなめらかな食感のワンタンを合わせ、満足感のある一品に仕上げました。

■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　やみつき屋　旨辛もやし豚骨」を2013年5月13日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「やみつき屋」は「油多め」・「味濃いめ」な、やみつきになる一杯をコンセプトとしたシリーズです。この度の商品では、濃厚な豚骨スープが特長の久留米ラーメンの味わいをイメージしました。とろみのある濃厚豚骨スープと、低温殺菌処理の食感が良い、辛味をつけたもやしのおいしさが後を引く一杯です。

■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　本気盛(マジモリ)　豚骨醤油」を2013年4月22日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「本気盛（マジモリ）」は「大盛」麺量と「濃い系」スープ、「がっつり」具材が特徴の、縦型ビッグカップのブランドです。この度の商品は、「濃い味」をテーマに別添スープを利かせた豚骨醤油ラーメンで、クセになる味わいを目指しました。

■商品概要
　食べごたえのある新がっつり太麺に、醤油を強めに利かせたスープがよく絡みます。醤油と鶏油を配合した別添スープでコクをアップさせ、具材には風味と食感の良いフリーズドライ製法の、ほうれん草・キャベツを使用した、満足感の高い一品です。

■商品特徴


■商品詳細

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　匠　熟成　旨み味噌」を2013年4月29日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「匠」は素材にこだわり、「本格感」と「上質感」を重視したカップ麺です。この度の商品は、独自の「あっさり・上質系」ポジションを活かしつつ、「熟成」をテーマにこだわり素材「美麻高原蔵(みあさこうげんぐら)®二年熟成味噌」を使用しています。一杯としてのトータルバランスが取れた、「ちょっと贅沢な王道のラーメン」を目指しました。

■商品概要
　なめらかでコシのある麺に、味噌の旨味を活かしたコクのあるまろやかなスープがよくマッチした「熟成」味噌ラーメンです。スープには、^※「美麻高原蔵(みあさこうげんぐら)®二年熟成味噌」を使用したこだわりの一品です。

※ 美麻高原蔵(みあさこうげんぐら)®二年熟成味噌とは...
　　国産の大豆と米を使用し、二年間天然醸造させた味噌です。旨味が強く、コクと甘味のある味わいが特長。

■商品特徴

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、「マルちゃん 縦型　宮古島風　沖縄そば」「同　沖縄風　ソース焼そば」を2013年4月22日（月）より、全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　この度の商品は、行楽シーズンや5月15日の沖縄の日に向けた、季節感のある期間限定商品です。沖縄をイメージさせるような、花や波模様を配置した鮮やかな色合いのデザインが目を引きます。「カップ　沖縄そば」・袋麺の「沖縄そば」シリーズと合わせて、消費者の皆様にアピールして参ります。

■商品概要
　「縦型　宮古島風　沖縄そば」は、宮古島発祥の沖縄そばであり、本島より細めの麺が特長の「宮古そば」の味わいを、手軽な縦型カップで表現しました。
　「沖縄風　ソース焼そば」は、沖縄そば風の麺を使用し、ソースとケチャップで味付けをした創作カップ焼そばです。

■商品特徴

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、カップ入り即席麺「マルちゃん　がっつり具材の濃厚タンメン　大盛り」を2013年4月15日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　この度の商品は、8種の具材が入った大盛りサイズの濃厚タンメンです。高価格帯の商品らしい本格感のある味わいと、フリーズドライ製法の野菜ブロックを使用したがっつり具材に大盛り麺量のボリューム感で、満足感のある一品を目指しました。

■商品概要
　フライ麺ならではのもちもちとした食感の太麺に、野菜と相性の良いコクのある塩味スープがよく絡みます。麺重量90gの大盛り容量で、具材はキャベツ、たまねぎ、ねぎ、さやえんどう、にんじん、コーン、チンゲン菜、鶏挽肉の8種類を使用し、ボリューム感にこだわりました。

■商品特徴

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：小畑　一雄）では、即席袋麺「マルちゃん正麺　冷し中華」を2013年4月22日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
　「マルちゃん正麺」は、2011年11月の発売より約1年でシリーズ累計出荷数2億食を達成し、即席袋麺市場の活性化に寄与することができました。当社では引き続き市場を活性化していくため、即席袋麺の需要が落ちる傾向にある夏場に向けて、この度新たに「冷し中華」を発売致します。

■開発背景
　冷し中華市場はチルド麺が主流の中、即席袋麺では売上が例年ほぼ横ばいで推移しており、また購入者層も50～60歳代を中心に固定される傾向にありました。当社では袋麺の需要が厳しい夏場に、この冷し中華市場に着目し、普段あまり喫食機会の多くないお客様もターゲットに市場の活性化を図るべく、開発に取り組みました。

■「生麺うまいまま製法」による冷やし中華専用麺
　「生麺うまいまま製法」とはその名の通り、切り出した生の麺をそのまま乾燥させる当社独自の特許製法です。生の麺を一度丁寧にほぐしてから、丸い形にし、乾燥しています。その日の気候に合わせて、麺の生地の硬さや粘りを人が調整しながら、「マルちゃん正麺」特有のなめらかでコシのある食感を守っています。
　この度の商品では、冷し中華のスープに合うよう「生麺うまいまま製法」による専用の中太麺を新規で開発致しました。5分ゆでてから水でしめるだけの、「マルちゃん正麺」らしいこだわりの麺をご賞味ください。

■商品概要
　冷し中華専用の中太麺はもちもちとした食感が特長で、ご家庭で手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。スープはオーソドックスな醤油だれでありながら、酸味を抑えりんごの果汁で甘味を利かせました。具材との相性も良く、お子様を含め幅広い世代の方に召し上がっていただけるような商品となっております。

■CM
　引き続き役所広司さんを起用し、「冷し中華」を題材にした新CMを、発売に合わせオンエア予定です。一度食べてみたいと思っていただけるよう、ユーモラスで印象的な内容となっており、シリーズ全体をバックアップして参ります。

■商品特徴


■商品詳細

■おかげさまで3億食！

　2011年11月7日に発売した「マルちゃん正麺」シリーズは、2013年3月5日をもって累計出荷数3億食を達成致しました。
　発売当初は年間の売上目標を1億食としておりましたが、予想を上回るご好評をいただき、昨年5月より1ラインを増設して合計2ラインでの生産体制としました。
　その後供給体制の強化と8月に「塩味」をラインアップに加えたことで販売に更に弾みがつき、2012年11月には発売後約1年間で当初の目標の2倍となる2億食を達成しました。これ以降もフル生産体制が続き、その後4ヶ月で3億食を達成することができました。
　この度新たに「冷し中華」を発売することでブランド力をより強化し、更なる袋麺市場の活性化と販売数拡大を目指して参ります。