地域・社会貢献の取り組み

イベント・工場見学

「だしの秘密」:北海道工場

開催地:北海道「だしの秘密」

2018年3月30日(金)に札幌市生涯学習センター「ちえりあ」にて、同館が主催する市民講座の一つとして「だしの秘密」と題した食育プログラムを実施しました。当日は春休みを利用し、小学3年生~中学3年生の親子22組48名の方にご参加いただきました。

今回のプログラムは、おいしいと感じる仕組みやだしの役割、「赤いきつね」のつゆの違いなどについての講義と、好きなつゆと具材を組み合わせるオリジナルカップ麺作りの2部構成です。参加された方からは、「だしを飲むことが不思議ですごく楽しかった」「オリジナルのカップ麺が食べられてよかった」「またぜひ参加したい」などの感想が挙がりました。

札幌市生涯学習センター「ちえりあ」
https://chieria.slp.or.jp/

試飲を交えて体感することで、より理解を深めました
試飲を交えて体感することで、より理解を深めました
好きな具材をたっぷりと入れていました
好きな具材をたっぷりと入れていました

Smiles for All.すべては、笑顔のために。