もやしとベーコンのペッパー焼そば 目玉焼きのっけ
もやしをたっぷり使ったメニュー。しゃきしゃきの食感がくせになるおいしさです。粗挽き黒胡椒はお好みで。
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10分
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649kcal
※カロリーは1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば3人前 ‥‥1食分
- ベーコン ‥‥2枚
- もやし ‥‥1/2袋
- ピーマン‥‥1個
- 卵‥‥1個
- サラダ油‥‥大さじ1
- 粗挽き黒胡椒‥‥適量
作り方
- ピーマンは細切りにし、ベーコンは2ｃｍ幅に切る。
- フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、1のベーコンとピーマン、もやしを炒める。
- 具がしんなりしたら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- 麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースと粗挽き黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせて器に盛る。
- フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れて好みの固さの目玉焼きを作る。4にのせて粗挽き黒胡椒をふりかけて出来上がり。
