東洋水産

マルちゃん正麺冷し中華 コールスロー仕立て

スープにマヨネーズとはちみつを加えてマイルドにしました。お子様でも食べやすいメニューです。

カロリー:618Kcal



材料(1人前)


マルちゃん正麺 冷し中華
1食分
キャベツ
小1枚(40g)
人参
1/6本(15g)
ミニトマト
1個
少々
A
・ホールコーン
30g
・缶詰水煮ツナ
小1/2缶(40g)
・マヨネーズ
大さじ1と1/2
・はちみつ
小さじ1


作り方


【1】キャベツと人参はせん切りにしてボウルに入れ、塩を少々ふってもむ。ツナは汁気を切っておく。キャベツと人参の水気が出たら軽く絞って、そこにAを加えて混ぜる。
【2】沸騰したたっぷりのお湯(約1リットル)に麺を入れ、5分ゆでる(途中軽くほぐしてください)。
【3】麺をザルに移し、冷たい水(氷水等)にさらして冷やす。 よく水を切ったら、1のボウルに入れて和える。
【4】お皿に3を盛り、液体スープをかけ、半分に切ったミニトマトを飾ったら出来上がり。よくかきまぜてお召し上がりください。

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