梅と納豆のさっぱりうどん
オレンジページコラボレシピ
料理/wato 撮影/柿崎真子
材料(1人前)
麺上手
稲庭風細うどん
1食
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納豆
1パック(約45ɡ)
梅肉
小さじ2
めんつゆ(3倍希釈のもの)
大さじ1
万能ねぎの斜め切り
適宜
作り方
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1
ボールに納豆、梅肉、めんつゆと水大さじ2を入れて混ぜる。
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2
めんを電子レンジで袋の表示どおりに加熱し、流水でほぐして水気を切る。
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3
器に2のめんを盛り付け、1をかけて、万能ねぎをのせる。