鮭たくうどん
オリジナルレシピ by wato
お茶漬け感覚でさっと作れて、身体も温まるので、寒い時期の朝食にもおすすめです。
◎アレンジなど
・鮭の代わりに：鮭フレーク、ツナ、蒸し鶏など。
・冷たいつゆで、ぶっかけなどもおすすめです。
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10分
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358 kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- 麺上手 稲庭風細うどん 2食入 ‥‥1食
- 焼き鮭(甘口) ‥‥1/3切れ
- たくあん ‥‥2～3切れ
- 貝割れ大根‥‥少々
- 焼き海苔‥‥少々
- めんつゆ（3倍希釈）‥‥大さじ2
- 水‥‥60ml
- 白ごま‥‥お好みで
作り方
- 鮭は骨を取りながらほぐす。たくあんは千切りにする。
- 丼にめんつゆと水を入れ、レンジで1～2分加熱して温める。
- 麺の袋を少し切って、レンジ(600W)で1分50秒加熱する。
- 2に3を入れて軽くほぐし、1と貝割れ大根と海苔をトッピングする。
