東洋水産株式会社（本社：東京、社長：堤　殷）では、「マルちゃん オルニチン入り　だしの素鰹あじ」を2011年2月21日（月）より全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
今さまざまな食品に添加され、話題となっている「オルニチン」。そのオルニチンを毎日無理なく摂取できるよう、おみそ汁や煮物など、料理の汎用性の高い「だしの素」に添加しました。おみそ汁一杯に換算して、しじみ約75個分相当のオルニチンを摂取することができます。

■オルニチンとは
アミノ酸の一種で、生物の体内や食品に含まれ、肝臓で行われるアンモニアの解毒に重要な働きをします。生理機能として、抗疲労作用・肌への作用・肝臓への作用に効果があるのではないかと言われています。

■商品特徴

■商品詳細