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  • 東洋水産ニュース
  • 2014年03月24日

「日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」 新発売のお知らせ

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 東洋水産株式会社(本社:東京、社長:小畑 一雄)では、カップ入り即席麺「マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」を2014年4月14日(月)より、全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
 「日本うまいもん」は、地元では誰もが知っていても、全国的にはあまり知られていないご当地麺にスポットを当てて全国に発信することをコンセプトとしたシリーズです。この度の商品では、津軽ラーメン煮干し会・青森県ご協力のもと、青森県津軽地方のご当地ラーメン「津軽ラーメン」の味わいをカップ麺で再現しました。

■津軽ラーメンとは...
 青森県津軽地方で古くから親しまれている煮干しや焼干しをベースにしたご当地ラーメンです。煮干しがほのかに香るあっさりとした醤油味の「王道系」と、煮干しの風味を前面に押し出した「濃厚煮干し系」に分類されます。この度の商品では「濃厚煮干し系」をベンチマークに、煮干の旨味を強く利かせた濃厚なスープに仕上げ、やみつきになる味わいを目指しました。

■商品特徴

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■商品詳細

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