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  • 東洋水産ニュース
  • 2014年11月06日

「サバだしラーメン」 新発売のお知らせ

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 東洋水産株式会社(本社:東京、社長:今村 将也)では、即席カップ麺「マルちゃん サバだしラーメン」を2014年12月1日(月)より、全国にて新発売致します。

■商品コンセプト

 宮城県石巻市の北部に位置する飯野川地区に伝わる、料理にサバだしを使う食文化を生かしたラーメンをカップ麺で再現しました。「サバだしラーメン」は、サバのあらで取っただしをスープのベースにしたラーメンです。2010年4月に石巻市の旧市街地・商店街の活性化を目的に設立された「河北まちづくり研究会」と、石巻専修大学の経営学部で地域の町おこしについて研究する学生が協議して考案され、地元の食堂やラーメン店で提供されています。

■商品概要

 新鮮な三陸産のサバでだしを取った、風味豊かなあっさり系の塩ラーメンです。大学・地元水産加工会社・地元ラーメン店などと共同で開発した、異業種連携開発商品になります。

商品特徴

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■商品詳細

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