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  • 東洋水産ニュース
  • 2018年02月19日

「彩未 味噌ラーメン」 新発売のお知らせ

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 東洋水産株式会社(本社:東京、社長:今村 将也)では、冷凍食品「マルちゃん 彩未 味噌ラーメン」を、2018年3月1日(木)より、全国にて新発売致します。

■商品コンセプト
 この度の商品は、北海道札幌市で人気のラーメン店「麺屋 彩未」とのタイアップ商品です。同店店主監修により、看板商品の「味噌ラーメン」を冷凍食品で再現しました。全国的に知名度のある有名店の味を、ご家庭で手軽にお召し上がりいただける一杯として、ユーザーにアピールして参ります。

■「麺屋 彩未」とは
 2000年11月に北海道札幌市にオープン。ラードを熱した中華鍋で素材を炒め、スープを注いで仕上げる「札幌味噌ラーメン」に、"おろし生姜"を添えるのが「彩未」流の味です。今ではこのスタイルが、札幌味噌ラーメンの主流となるなど、札幌市のみならず北海道を代表する行列必至の人気店へ成長しました。

■商品概要
 中太のちぢれ麺に、生姜の風味を利かせた味噌味のスープを合わせ、同店の味を再現しました。具材には、メンマと豚肉入りですが、炒めた豚挽肉・たまねぎ・もやしを加えてもおすすめです。また、最後におろし生姜を添えることで、より本場の味に近づき、満足感のある一杯に仕上がります。

■商品特徴
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■商品詳細
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