シュウマイと野菜のグリル
オリジナルレシピ by wato
串に刺してトースターで焼くだけ。パーティーや、お弁当にもいかがですか。
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10分
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223kcal
※値は4串分の目安です
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使用商品詳細
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材料(2人前)
- えびシュウマイ ‥‥1箱(8個）
- 人参 ‥‥30g
- かぼちゃ ‥‥30g
- れんこん‥‥30g
- アスパラガス‥‥2本
- オクラ‥‥2本
- ミニトマト‥‥8個
- マヨネーズ‥‥適宜
- ケチャップ‥‥適宜
- 竹串‥‥8本
- ブロッコリー‥‥20g
- エリンギ‥‥2本
作り方
- 人参、かぼちゃ、れんこん、ブロッコリーは一口大に切り、ラップをしてレンジで30秒‐1分加熱する。アスパラガス、オクラ、エリンギは洗って3cm程の長さに切り、ミニトマトはヘタをとる。
- 竹串に野菜とえびシュウマイを刺す。
- あたためておいたトースターで5分ほど焼いて、出来上がり。トースターによって時間は加減してください。野菜が柔らかくなり、シュウマイの中心部まであたたかくなっていればOKです。
- お好みでマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたソースなどを添えて、出来上がり。
