海老とまいたけの和風スープパスタ
オリジナルレシピ by wato
スパゲッティは１分短めに茹で、仕上げにスープで１分煮込むと、味がよく馴染み美味しくなります。
◆ポイント・アレンジ
海老の代わりに生鮭や、鶏肉でもおいしいです。
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20分
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558 kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- 素材のチカラ まいたけスープ 5食入 ‥‥1食分
- 海老（ブラックタイガー） ‥‥5尾
- 塩胡椒 ‥‥各少々
- にんにく‥‥1片
- たまねぎ‥‥1/4個
- オリーブ油‥‥小さじ2
- スパゲッティ‥‥100g
- 水‥‥150ml
作り方
- 海老は殻をむき、背に浅い切り込みを入れ（背わたがあれば取る）、塩胡椒をふる。ニンニクは輪切りに、たまねぎはスライスする。スパゲッティは袋の表示より1分短くゆではじめる。
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたらたまねぎと海老も加えて炒める。
- フライパンに水とまいたけスープを入れて沸騰させたら、水気をきったスパゲッティも加えて1分煮る。器に盛りつけて出来上がり。
