きのこの酸辣湯うどん
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使用商品詳細
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材料
- 麺上手 稲庭風細うどん 2食入 ‥‥1食
- 熱湯 ‥‥260cc
- 卵(溶いたもの) ‥‥1個分
- ラー油‥‥適量
- 酢‥‥適量
A
- ・椎茸(薄切り) ‥‥1枚分
- ・しめじ ‥‥10g
- ・ニラ(長さ4cm) ‥‥10g
- ・鶏がらスープの素 ‥‥小さじ1･1/2
- ・しょうゆ ‥‥小さじ1
作り方
- めんを電子レンジで加熱する（500W 2分）。
- 器にAを入れて混ぜ、電子レンジで加熱し（500W 1分）、熱湯を注ぎ、卵をまわし入れ、再び電子レンジで加熱する（500W 約1分）。
※必ず熱湯を使用して下さい。 - ①のめんを入れて混ぜ、ラー油・酢を加える。
