かぼちゃと豚肉のカレーつけそば
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10分
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722kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料
- 麺上手 粗挽きそば 2食入 ‥‥1食
- 市販のカレールウ ‥‥1片
- お好みのめんつゆ ‥‥小さじ1
- 熱湯‥‥160cc
- 豚ばら薄切り肉(長さ5cm)‥‥60g
- 白ねぎ(斜め薄切り)‥‥20g
- 酒‥‥少々
- かぼちゃ(薄切り)‥‥4枚
作り方
- 耐熱容器にカレールウ・めんつゆを入れ、熱湯を注ぎ、よく混ぜて電子レンジで加熱し(500W約1分)、とろみをつける。
- 耐熱皿に豚肉を置き、白ねぎをのせ、酒をふる。隣にかぼちゃを並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する(500W2分)。
- めんを電子レンジで加熱し(500W2分）、流水でほぐしながら冷やし、水気を切る。
- 器に③のめんを盛り付け、べつの器に①・②を盛り付ける。
