ポークプルコギ風焼そば
ごま油の風味で、食欲がUPします！
豚肉とたっぷりの野菜を食べて、元気に夏を迎えましょう。
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5分
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751kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人前)
- マルちゃん焼そば 3人前 ‥‥1食分
- 豚切り落とし肉 ‥‥100g
- 玉ねぎ ‥‥1/4個（50g）
- にんじん‥‥25g
- ピーマン‥‥25g
- コチュジャン‥‥小さじ1.5
- おろしにんにく‥‥小さじ1/2
- ごま油‥‥大さじ1
- 水‥‥60ml
- 白ごま‥‥小さじ1
作り方
- 玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは千切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める。
- 軽く火が通ったら豚肉を加えて、ほぐしながら炒める。豚肉の色が半分くらい変わったら、コチュジャン、おろしにんにく、添付の粉末ソースを加えて炒める。
- 麺を入れて水60mlを回しかけ、静かにほぐしながら炒める。
- 仕上げに白ごまを加えて軽く炒めて器に盛り出来上がり。
