鶏とキャベツの和風スープ
たっぷりのせん切りキャベツと生姜が入った食べ応えのあるスープです。鰹だしと鶏肉のあっさりやさしい味わいです。
-
20分
-
177kcal
※値は1人分の目安です
-
使用商品詳細
-
材料(4人前)
- だしの素鰹あじ 減塩 ‥‥小袋2袋(8g)
- 鶏もも肉 ‥‥240ｇ
- キャベツ‥‥150ｇ
- 生姜‥‥20g
- 長ねぎ‥‥1/2本
- サラダ油‥‥大さじ1/2
- 醤油‥‥大さじ1
- こしょう‥‥少々
- 水‥‥600ml
作り方
- キャベツと生姜はせん切りに、鶏肉と長ねぎは一口大に切る。
- 鍋にサラダ油を熱して鶏肉を炒め、軽く火が通ったら長ねぎと生姜を加えてさらに炒める。
- キャベツ、水、だしの素1袋を加えて煮る。
- 材料に火が通ったら、残りのだしの素1袋、醤油、こしょうを加える。
