レンジで時短‼︎【えのきとひき肉の具だくさんつけ汁】
電子レンジで完成するそうめんのつけ汁です。えのきのうま味がスープに出てシンプルなのに味わい深い美味しさです。つけ汁としてもスープとしても美味しく食べられます。
電子レンジ加熱した後はよく混ぜてください。ラー油をかけても美味しいです。
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10分
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159kcal
※値は1人分の目安です
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使用商品詳細
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材料(1人分)
- 素材のチカラ たまごスープ ‥‥1食分
- 豚ひき肉 ‥‥50g
- えのき ‥‥30g
- ごま油‥‥小さじ1/2
- 水‥‥150ml
- ラー油‥‥適宜
作り方
- えのきは石づきを落とし、2〜3cm幅に切る。
- 深めの耐熱容器に全ての材料を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 電子レンジから取り出し、よく混ぜる。
