さばとミニトマトのさっぱりざるラーメン

さばとミニトマトのさっぱりざるラーメン
さばの缶詰でボリュームたっぷり！忙しい日にもおすすめの一皿で満足できる簡単アレンジレシピです。
ミニトマトと大葉でさっぱり食べられ暑い日にもぴったり！鯖は粗めにほぐすことで食べごたえがあり満足感がアップします。ツナ缶でも代用可能です。

  • 調理時間

    5分

  • エネルギー

    621kcal

    ※値は1人分の目安です

  • 使用商品詳細

材料(1人前)

A

  • ・めんつゆ(2倍濃縮) ‥‥大さじ1/2
  • ・水 ‥‥大さじ1/2

作り方

  1. さば(缶詰/水煮)は身を取り出し、食べやすい大きさにほぐす。
    ミニトマトはヘタを取り除いて縦半分に切る。 大葉は千切りにする。
  2. ボウルに1と【A】を入れてさっくりと混ぜる。
  3. 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、麺を入れて袋の表示時間通りにゆでる。ゆであがった麺は冷水で締め、麺を器に盛りつけ、2をのせる。添付のつゆにつけていただく。

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