ペッパーベーコンのカレーうどん
ぴりっと粗挽き黒胡椒が効いたベーコンソテーを乗せた、大人向けの洋風カレーうどんです。
-
15分
-
764kcal
※カロリーは1人分の目安です
-
使用商品詳細
-
材料(1人前)
- カレーうどん甘口 ‥‥1袋
- ベーコン(あれば厚切りのもの) ‥‥60g
- キャベツ ‥‥60g
- たまねぎ‥‥1/4個(60g)
- 粗挽き黒胡椒‥‥適量(小さじ1/5ほど)
- オリーブ油‥‥小さじ1
- 水‥‥500ml
作り方
- 鍋に水を入れて強火にかけて沸かしておく。ベーコン、キャベツは1cm幅の短冊切りに。たまねぎは1cm幅にスライスする。
- フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、１に粗挽き黒胡椒をふって炒める。
- 沸いたお湯に麺を入れて、麺をほぐしながら3分煮る。粉末スープを入れよくかき混ぜたら、さらに2分煮る。
- 丼に移し、上に2を乗せて出来上がり。
