地域・社会貢献の取り組み

イベント・工場見学

「手打ちうどん教室」:埼玉工場

開催地:埼玉工場「手打ちうどん教室」

力を合わせて、生地を伸ばしました

力を合わせて、生地を伸ばしました

手作りうどんを皆さんで試食しました

手作りうどんを皆さんで試食しました

7月31日(水)に、日高市高萩北公民館で、市内の小学4~6年生20名を対象にした「マルちゃん うどん教室」を開催しました。これは同市教育委員会が毎年夏休みに実施している、小学生向け体験プログラム「ひ・まわり探検隊」の講座の1つです。

今回は、品質・開発課の社員が講師を務め、当社商品「北海道産小麦の玉うどん」の原料と同じ小麦粉を使用し、うどんを生地から作り試食をしました。力を必要とする工程が多い中、子ども達が協力しながら楽しそうに取り組む姿が印象的でした。

また生地を寝かす時間を利用し、埼玉工場でのうどんの製造工程について説明を行いました。最後に出来上がったうどんを試食したところ、自分たちで作ったうどんは格別な味だったようで、多くの子どもたちがおかわりをしていました。

日高市教育委員会 生涯学習課
http://www.city.hidaka.lg.jp/soshiki/kyoiku/
shogaigakushu/index.html

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